酸梅糖饺

酸梅糖饺

9067次浏览 中等难度 制作时间90分钟

【功效】 敛肺生津、消食健胃、化痰止咳 【功效】 敛肺生津、消食健胃、化痰止咳 黑黑的天空低垂~ 亮亮的繁星相随~ 虫儿飞虫儿飞~ 你在思念谁~ 叮,相信现在许许多多的小朋友都窝在被窝里,兴奋的扑闪着眼睛,看着时钟滴答滴答的走过,期盼着明天的到来,慢慢的进入梦乡。 再过几个小时就到“六•一”儿童节了,记得小时候总盼着这几天,可以拽着妈妈去商店买一堆好吃的,可以彩排节目不用上课,可以放肆自己所有的调皮任性,尽情玩耍。 长大后,依旧盼着六一,总是要在这天嚷嚷着自己还是个孩子,总是要买些糖果做些矫情的事,也总是在这一天想起,想起那些年,夕阳下嬉笑打闹,欢声笑语,是最好的年华。 “六•一”仲夏,天气炎热,奔跑嬉闹的同时也容易没了胃口,便寻来了这样一道酸甜的点心,酸梅与山楂做馅即可促进消化又能增加食欲,面皮儿做成了彩色的糖果状,不喜条纹的也可以自己创意做成别的颜色,或者与你家小朋友一起动手做来,也是超级不错的“六•一”节目哦~

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    酸梅糖饺_的做法步骤:1

    乌梅、山楂清水洗净去核

  • 步骤2

    酸梅糖饺_的做法步骤:2

    入锅加少许清水、干桂花、冰糖熬制,边搅拌边碾碎。

  • 步骤3

    酸梅糖饺_的做法步骤:3

    开小火炒至粘稠成团,取出过滤,乌梅山楂馅即成。

  • 步骤4

    酸梅糖饺_的做法步骤:4

    一百克澄粉加十克玉米淀粉,加两克食盐,一点点加入开水搅拌成絮状,盖盖焖五分钟后加入二十克玉米淀粉与少许植物油,揉捏成团。

  • 步骤5

    酸梅糖饺_的做法步骤:5

    同法加少许酸梅粉,和成酸梅粉团。

  • 步骤6

    酸梅糖饺_的做法步骤:6

    粉团与酸梅粉团皆分为大小相同的剂子,擀平后层层堆叠后切为薄片

  • 步骤7

    酸梅糖饺_的做法步骤:7

    包入馅料,捏成糖果状

  • 步骤8

    酸梅糖饺_的做法步骤:8

    入锅中大火蒸五分钟即成。

  • 步骤9

    酸梅糖饺_的做法步骤:9

    ~

小贴士

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论22

  • 用户头像
    木紫冰 回复回复

    好吃的不得了

    1年前
  • 用户头像
    Wylwiil 回复回复

    真不错

    1年前

相关美食