牛油果西红柿沙拉
2041次浏览 中等难度 制作时间60分钟
牛油果单独吃,有时你或许会感觉单调没味,不防加点万能的西红柿调色、增香,又提味。
拌好的沙拉搭配一块面包,或者做为前餐都是不错的,特别是夏季,因炎热无胃口时。
牛油果补充能量,又不长肉,西红柿提供维生素是公认的。
材料:西红柿2个、牛油果1个、红色洋葱6克、大蒜1瓣、松子仁15克和罗勒叶10片,橄榄油1汤匙、盐和黑胡椒少许
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烹饪步骤 10步
步骤1
准备好主要材料:西红柿、牛油果、红色洋葱、蒜头、松子仁和罗勒。
步骤2
一只手拿着牛油果,另一种手拿着刀转圈切一圈,刀要碰到核的地方。
步骤3
然后双手扭一下,就轻松地将牛油果一分为二了,取出牛油果的核,然后将果肉切成小丁,放在盆里。
步骤4
西红柿也切成小丁。
步骤5
洋葱切成丁,蒜拍一下切碎,或捣成泥。
步骤6
将西红柿、洋葱和蒜泥都放在盛装牛油果的盆里,撒上現磨的黑胡椒粉和盐。
步骤7
浇上橄榄油。
步骤8
端起盆颠几下拌匀。这道沙拉你也可以加些酸奶调拌味道也是不错的,或挤些沙拉酱
步骤9
然后放几片罗勒叶,撒上松子仁,这道牛油果西红柿沙拉就拌好了。
步骤10
成品欣赏
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1年前😍😍
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