蒜蓉肉末蒸南瓜

蒜蓉肉末蒸南瓜

1927次浏览 中等难度 制作时间50分钟

南瓜就是大家闺秀,又可以是小家碧玉,既能做西式高大上,也能撑起中式小清新

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    蒜蓉肉末蒸南瓜_的做法步骤:1

    南瓜洗净去皮,去籽,切片

  • 步骤2

    蒜蓉肉末蒸南瓜_的做法步骤:2

    适量盐拌匀、

  • 步骤3

    蒜蓉肉末蒸南瓜_的做法步骤:3

    放入盘中

  • 步骤4

    蒜蓉肉末蒸南瓜_的做法步骤:4

    香葱和红椒分别切碎备用

  • 步骤5

    蒜蓉肉末蒸南瓜_的做法步骤:5

    将南瓜片放入锅中,大火蒸5~6分钟

  • 步骤6

    蒜蓉肉末蒸南瓜_的做法步骤:6

    热锅倒入油,烧至六成热,放入蒜蓉炒香

  • 步骤7

    蒜蓉肉末蒸南瓜_的做法步骤:7

    加入红椒碎翻炒片刻

  • 步骤8

    蒜蓉肉末蒸南瓜_的做法步骤:8

    放入肉末,炒至变色

  • 步骤9

    蒜蓉肉末蒸南瓜_的做法步骤:9

    加入生抽

  • 步骤10

    蒜蓉肉末蒸南瓜_的做法步骤:10

    翻炒均匀

  • 步骤11

    蒜蓉肉末蒸南瓜_的做法步骤:11

    将炒好的肉末放在南瓜上,继续入蒸锅蒸几分钟

  • 步骤12

    蒜蓉肉末蒸南瓜_的做法步骤:12

    取出淋入麻油

  • 步骤13

    蒜蓉肉末蒸南瓜_的做法步骤:13

    撒上葱花即可

小贴士

炒肉末不需要另外放入盐

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评论2

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    秋天到枫叶红 回复回复

    好香的蒸南瓜

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    1浩瀚的海2 回复回复

    简单美味

    1年前

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