红烧鸡块

红烧鸡块

4689次浏览 中等难度 制作时间120分钟

红烧鸡块是一款家常菜肴,颜色鲜亮、肉质细嫩,营养美味。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    红烧鸡块_的做法步骤:1

    鸡块剁好

  • 步骤2

    红烧鸡块_的做法步骤:2

    焯水去掉杂质

  • 步骤3

    红烧鸡块_的做法步骤:3

    清洗干净

  • 步骤4

    红烧鸡块_的做法步骤:4

    葱蒜花椒大料备好

  • 步骤5

    红烧鸡块_的做法步骤:5

    炒锅倒油,放入花椒大料辣椒爆出香味

  • 步骤6

    红烧鸡块_的做法步骤:6

    放入葱姜蒜

  • 步骤7

    红烧鸡块_的做法步骤:7

    放入鸡块翻炒

  • 步骤8

    红烧鸡块_的做法步骤:8

    调入料酒翻炒

  • 步骤9

    红烧鸡块_的做法步骤:9

    调入红烧酱油翻炒

  • 步骤10

    红烧鸡块_的做法步骤:10

    调入白糖翻炒

  • 步骤11

    红烧鸡块_的做法步骤:11

    最后调入盐

  • 步骤12

    红烧鸡块_的做法步骤:12

    倒入适量水,大火烧开转中火约30分钟左右,转大火收汁即可。

小贴士

鸡宜选用嫩一点儿的哦

5人已收藏该美食

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评论17

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    haodou15691269900820 回复回复

    看着就有食欲,今天准备试做一下。

    10月前
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    刘淑棉 回复回复

    不错👍

    1年前

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