螺片美肌汤

螺片美肌汤

597次浏览 中等难度 制作时间100分钟

螺片美肌汤,此方配以螺片、椰片、玉竹、莲子、百合、北沙参、雪耳、陈皮、蜜枣、瘦肉。其中,响螺片其肉味甘,性凉,含有丰富蛋白质、多种矿物质、维生素,及微量元素,可滋阴补肾,强筋骨,滋补养颜。海底椰以清燥热、滋阴补肾、润肺养颜效显著而闻名。玉竹、莲子、百合、北沙参、雪耳都具有养阴润燥,平补而润。适当配以陈皮,以健脾理气,加以调和。 螺片美肌汤,汤中的响螺肉质脆嫩,清香味美,食之清鲜爽口,汤的味道鲜中带甜,气味清润可口,喝上一口齿颊留香,余味无穷。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    螺片美肌汤_的做法步骤:1

    材料

  • 步骤2

    螺片美肌汤_的做法步骤:2

    将螺片、雪耳泡软

  • 步骤3

    螺片美肌汤_的做法步骤:3

    雪耳去掉根部

  • 步骤4

    螺片美肌汤_的做法步骤:4

    其它药材洗净

  • 步骤5

    螺片美肌汤_的做法步骤:5

    将药材、瘦肉放入砂锅中,加适量清水

  • 步骤6

    螺片美肌汤_的做法步骤:6

    武火煮开,转小火煲约2小时

  • 步骤7

    螺片美肌汤_的做法步骤:7

    然后加雪耳,煲1小时左右,以盐调味即可

小贴士

厨房小语:水一次放足,中途切忌加水。如果一次喝不完,可放入冰箱保存

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评论2

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    雨动心轩 回复回复

    营养美味

    1年前
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    好美好美123 回复回复

    学习了

    1年前

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