酥炸鸡胸块

烹饪步骤 10步

• 步骤1

  

  鸡胸肉加入酱香烤肉酱，腌制一晚上。

• 步骤2

  

  将腌好的鸡胸肉切成大块。

• 步骤3

  

  将水和炸粉调成糊状。

• 步骤4

  

  锅里倒入油，加热到放入筷子冒小泡。

• 步骤5

  

  碗里倒入一部分干的炸粉（分量不在配料内），将鸡胸肉表面裹上干粉。

• 步骤6

  

  再放入炸糊中裹上一层糊。

• 步骤7

  

  油热到六成热，调成最小火，放入鸡块慢炸。

• 步骤8

  

  直到边缘凝固，再翻面继续炸，直到两面金黄捞出。

• 步骤9

  

  番茄酱和柚子沙拉汁混合，即为蘸料，鸡块蘸上这个秘料吃。

• 步骤10

  

  成品。