咖啡冰粉粉
648次浏览 简单难度 制作时间90分钟
夏日冷饮花样吃,作为一个合格的吃货,是不会局限于一种吃法的!
冰粉,是起源于西南地区的一道著名小吃,近年在多地流行,是著名的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。
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烹饪步骤 5步
步骤1
先来做冰粉,将冰粉粉称重放入容器中
步骤2
倒入90度以上的热水,搅拌均匀,放置室温后入冰箱冷藏至完全凝固成果冻状。
步骤3
取一个杯子,先倒入1/3杯牛奶
步骤4
然后将凝固好的冰粉粉切成小块填入杯子8分满
步骤5
倒入凉咖啡即可。喜甜加糖浆拌匀。
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