寿司反卷

寿司反卷

984次浏览 中等难度 制作时间40分钟

反卷和寿司卷不同的是,饭在外把烤紫菜和馅料包在里面

烹饪步骤 19步

  • 步骤1

    寿司反卷_的做法步骤:1

    米饭煮好,放在器皿里

  • 步骤2

    寿司反卷_的做法步骤:2

    倒入椰子油,糖,寿司醋,少许盐趁热搅拌

  • 步骤3

    寿司反卷_的做法步骤:3

    翻拌均匀后用保鲜膜盖住备用

  • 步骤4

    寿司反卷_的做法步骤:4

    青瓜切条

  • 步骤5

    寿司反卷_的做法步骤:5

    胡萝卜切条

  • 步骤6

    寿司反卷_的做法步骤:6

    紫甘蓝切条,以上三种材料都可以生吃,注意清洗干净,可以用开水过一遍

  • 步骤7

    寿司反卷_的做法步骤:7

    把玉米粒烫熟,把蟹柳烫熟

  • 步骤8

    寿司反卷_的做法步骤:8

    准备好做寿司的竹卷

  • 步骤9

    寿司反卷_的做法步骤:9

    铺上一层保鲜膜

  • 步骤10

    寿司反卷_的做法步骤:10

    在保鲜膜上铺上饭

  • 步骤11

    寿司反卷_的做法步骤:11

    在饭上铺上烤海苔

  • 步骤12

    寿司反卷_的做法步骤:12

    放上蟹柳,红萝卜,青瓜,紫甘蓝,玉米粒等材料

  • 步骤13

    寿司反卷_的做法步骤:13

    小心翼翼卷起来,一只手拉扯竹卷,一只手按实寿司卷

  • 步骤14

    寿司反卷_的做法步骤:14

    卷完后再捏实成圆柱形

  • 步骤15

    寿司反卷_的做法步骤:15

    ok啦,拆开保鲜膜

  • 步骤16

    寿司反卷_的做法步骤:16

    在长碟上铺好蟹子,把反卷来回滚动,沾上蟹子

  • 步骤17

    寿司反卷_的做法步骤:17

    用刀粘一下水把寿司卷平均切开

  • 步骤18

    寿司反卷_的做法步骤:18

    每切一次粘一下水,饭粒不容易黏到刀上

  • 步骤19

    寿司反卷_的做法步骤:19

    切好后淋上用芥末和色拉酱调好的酱料,就可以开吃啦

小贴士

反卷里面的材料一次不要放太多,免得卷的时候爆出来

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评论4

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    诚祥 回复回复

    不错不错

    1年前
  • 用户头像
    单林 回复回复

    111

    1年前

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