金沙炒虾

金沙炒虾

942次浏览 中等难度 制作时间50分钟

金沙炒虾来自避风塘炒蟹的做法,将螃蟹换成虾,味道依旧香脆浓郁。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    金沙炒虾_的做法步骤:1

    先将虾洗净去虾线

  • 步骤2

    金沙炒虾_的做法步骤:2

    然后用白砂糖、盐、胡椒粉以及料酒腌制30分钟。

  • 步骤3

    金沙炒虾_的做法步骤:3

    锅中倒油放入虾

  • 步骤4

    金沙炒虾_的做法步骤:4

    煎至变色,盛出

  • 步骤5

    金沙炒虾_的做法步骤:5

    锅中放油,将蒜末用油炸成金黄色

  • 步骤6

    金沙炒虾_的做法步骤:6

    放入脆炸粉,炒香

  • 步骤7

    金沙炒虾_的做法步骤:7

    放入煎好的虾炒均即可

小贴士

厨房小语:蒜和脆炸粉不宜炒的太久。

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评论1

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    月下漂絮 回复回复

    不错😊

    1年前

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