冬瓜小豆鲤鱼汤

冬瓜小豆鲤鱼汤

1104次浏览 简单难度 制作时间90分钟

冬瓜小豆鲤鱼汤味甘、性平,具有滋补健胃、利水消肿、清热解毒的功效。 冬瓜小豆鲤鱼汤,适合一家大小饮用,尤其在潮湿天气,更可使小便畅顺,消除疲倦。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    冬瓜小豆鲤鱼汤_的做法步骤:1

    鲤鱼去掉鳃和内脏、腥线,可不去鳞。

  • 步骤2

    冬瓜小豆鲤鱼汤_的做法步骤:2

    斩块

  • 步骤3

    冬瓜小豆鲤鱼汤_的做法步骤:3

    冬瓜用水洗净,去留皮、瓤,切厚片

  • 步骤4

    冬瓜小豆鲤鱼汤_的做法步骤:4

    赤小豆(红豆)用水浸透,洗净

  • 步骤5

    冬瓜小豆鲤鱼汤_的做法步骤:5

    将冬瓜、赤小豆、陈皮、鲤鱼全部放入瓦煲内

  • 步骤6

    冬瓜小豆鲤鱼汤_的做法步骤:6

    加适量水

  • 步骤7

    冬瓜小豆鲤鱼汤_的做法步骤:7

    煲至水滚,用中火煲2小时。

  • 步骤8

    冬瓜小豆鲤鱼汤_的做法步骤:8

    以细盐调味,即可。

小贴士

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评论1

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    幸福精灵a 回复回复

    营养。

    1年前

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