开洋蒸娃娃菜

开洋蒸娃娃菜

3010次浏览 简单难度 制作时间50分钟

娃娃菜实际就是白菜的一种,属于微型大白菜,就是尺寸比较小,故而得名。人们喜欢吃娃娃菜,不光是其口感比较好,关键是含有丰富的营养物质,对于我们的身体相当有好处。 很多人觉得整天没精神,排除熬夜、饮食不规律等因素外,缺钾也是一个很重要的原因,这时可以多吃点娃娃菜。 现代白领一日三餐没个正点,长期不吃主食,靠大量喝咖啡来提神,再加上工作压力大,这种肉体和精神的紧张也会造成钾元素的流失,这个时候吃点娃娃菜就很不错。 夏日天热可以蒸着吃娃娃菜,简单快捷,而且营养也丰富,非常适合上班族的白领一道快手菜谱。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    开洋蒸娃娃菜_的做法步骤:1

    准备好所有的食材。虾米泡发备用。

  • 步骤2

    开洋蒸娃娃菜_的做法步骤:2

    娃娃菜一个切六瓣洗净放入盘中。

  • 步骤3

    开洋蒸娃娃菜_的做法步骤:3

    上面撒上泡好的虾米、

  • 步骤4

    开洋蒸娃娃菜_的做法步骤:4

    蒸锅上汽放入盘子。

  • 步骤5

    开洋蒸娃娃菜_的做法步骤:5

    加盖大火蒸制15分钟。

  • 步骤6

    开洋蒸娃娃菜_的做法步骤:6

    蒸好后取出盘子把里面的水倒入小锅中。

  • 步骤7

    开洋蒸娃娃菜_的做法步骤:7

    小锅加热在加盐,白胡椒粉调味。

  • 步骤8

    开洋蒸娃娃菜_的做法步骤:8

    淋入少许水淀粉勾薄芡。

  • 步骤9

    开洋蒸娃娃菜_的做法步骤:9

    把汁浇在娃娃菜盘中即可。

小贴士

娃娃菜尽量且小点容易入味蒸熟。 开洋也就是虾米,没有也可以放虾皮代替。

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评论58

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    小羊小小 回复回复

    好鲜美!

    1年前
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    雨zzz 回复回复

    666

    1年前

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