罐头沙拉

罐头沙拉

2.2万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

吃腻了沙拉里无聊的鸡胸肉,不妨试试这款橙香鸭胸沙拉。鸭胸的脂肪经过油煎和炙烤,香气全都出来了,外焦里嫩,比之鸡胸肉来说口感好了很多,拌上橙汁和柠檬汁调配的芝麻沙拉酱,除去了鸭肉不友好的味道,这样一份沙拉,虽然谈不上减肥低卡,但是依然值得推荐。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    罐头沙拉_的做法步骤:1

    橙子对半切开,一半榨汁,一半切片备用。

  • 步骤2

    罐头沙拉_的做法步骤:2

    芝麻沙拉酱、橙汁、柠檬汁倒入碗里拌匀备用。

  • 步骤3

    罐头沙拉_的做法步骤:3

    用刀在鸭皮上轻划几刀,放入锅中大火煎至两面金黄,

  • 步骤4

    罐头沙拉_的做法步骤:4

    放入预热好的烤箱中190℃烤4-7分钟。取出,晾凉后切片。

  • 步骤5

    罐头沙拉_的做法步骤:5

    杏鲍菇切片,划菱形格

  • 步骤6

    罐头沙拉_的做法步骤:6

    放入煎鸭胸的锅中煎至金黄色。

  • 步骤7

    罐头沙拉_的做法步骤:7

    罐中放入橙子片、沙拉菜铺底,淋上酱汁

  • 步骤8

    罐头沙拉_的做法步骤:8

    加入小杏鲍菇片、鸭肉、坚果,撒上少许海盐和黑胡椒粉调味即可。

小贴士

1.锅中放油,中大火煎荷包蛋至微焦酥脆,切块备用,锅中留余油放入虾仁煎至金黄。 2.柠檬、糖、鱼露、开水、辣椒片、蒜片放入锅中,煮至砂糖融化。 3.罐中放入沙拉菜、荷包蛋、虾仁,浇上酱汁即可。

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评论247

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    69473452 回复回复

    没有 0

    1年前
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    偶尔很勤快 回复回复

    😍😍😍

    1年前

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