清补凉

清补凉

1902次浏览 中等难度 制作时间100分钟

清补凉老火汤,甘甜清爽,轻轻喝一口,清甜的汤汁顺喉而下,甘畅无比。清补凉还可以煲瘦肉、煲鸡,随自己喜好做成咸鲜味的。汤的口感,比较爽口,可以不放肉做汤,可以不用再加盐调味,就是一碗清补凉糖水,有其独特的风味。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    清补凉_的做法步骤:1

    材料

  • 步骤2

    清补凉_的做法步骤:2

    材料

  • 步骤3

    清补凉_的做法步骤:3

    材料

  • 步骤4

    清补凉_的做法步骤:4

    排骨洗净

  • 步骤5

    清补凉_的做法步骤:5

    冷水下锅,焯水

  • 步骤6

    清补凉_的做法步骤:6

    药材洗净

  • 步骤7

    清补凉_的做法步骤:7

    将药材放入砂锅中

  • 步骤8

    清补凉_的做法步骤:8

    然后将排骨放入砂锅中

  • 步骤9

    清补凉_的做法步骤:9

    武火煮开,转小火煲三小时左右

  • 步骤10

    清补凉_的做法步骤:10

    以盐调味即可

小贴士

厨房小语:水一次放足,中途切忌加水。如果一次喝不完,可放入冰箱保存

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评论5

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    铉儿儿 回复回复

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    1年前
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    苹果小厨 回复回复

    滋补好汤

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