石花膏

石花膏

1.3万次浏览 简单难度 制作时间100分钟

【出处】 石花糕: 将石花熬烂作膏,仍用刀划开,色如蜜蜡。 【功效】 清肺化痰、清热燥湿、滋阴降火、化疾软坚

主料 1种

辅料 1种

调料

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    石花膏_的做法步骤:1

    石花菜洗净

  • 步骤2

    石花膏_的做法步骤:2

    晒干

  • 步骤3

    石花膏_的做法步骤:3

    1-1.2升清水,加入石花菜不断搅拌熬至浓稠

  • 步骤4

    石花膏_的做法步骤:4

    过滤石花膏汁1-2次

  • 步骤5

    石花膏_的做法步骤:5

    将过滤好的石花汁于阴凉处静置至凝固

  • 步骤6

    石花膏_的做法步骤:6

    刮出细条,浇上蜜水,配上喜食的水果

  • 步骤7

    石花膏_的做法步骤:7

    食之

小贴士

25克加水1-1.2升, 体积上来看约3倍 水不能太多否则不容易出胶 可进行多次过滤以使汤汁更加清澈 暴晒时可淋少许淡水并时常翻晒

5人已收藏该美食

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评论129

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    偶尔很勤快 回复回复

    😍😍😍

    1年前
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    儒宝LOVE 回复回复

    这个看起来好精致

    1年前

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