冬瓜牛排骨汤

冬瓜牛排骨汤

2644次浏览 简单难度 制作时间100分钟

都知道冬瓜解暑,其实带皮的冬瓜更有营养,朋友们可以试一下我今天所用的这种小冬瓜,它的口感及品味都很不错哦。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    冬瓜牛排骨汤_的做法步骤:1

    备好所用食材。

  • 步骤2

    冬瓜牛排骨汤_的做法步骤:2

    锅里加水,将牛排骨下锅焯洗备用。

  • 步骤3

    冬瓜牛排骨汤_的做法步骤:3

    冬瓜沾水然后抓一把粗盐,将冬瓜搓至干净,再过水备用。

  • 步骤4

    冬瓜牛排骨汤_的做法步骤:4

    将焯好的牛排骨,冬瓜及洗好的老菜脯入电饭煲内胆里。

  • 步骤5

    冬瓜牛排骨汤_的做法步骤:5

    加入清水之后,然后电饭煲里面,选择煲汤模式进行烹饪。

  • 步骤6

    冬瓜牛排骨汤_的做法步骤:6

    炖煲好之后加入枸杞及细盐调味就可以。

  • 步骤7

    冬瓜牛排骨汤_的做法步骤:7

    这样子一份解暑又补钙的冬瓜牛排骨汤就完成啦。

小贴士

粗盐洗冬瓜表面的杂质很不错,有时候用它来洗肉也是极好得。

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评论12

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    骆驼翔子713225 回复回复

    必须好吃

    1年前
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    菜谱收集家 回复回复

    美味呀[口水]

    1年前

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