盐水毛豆

夏季人体易出汗，而毛豆中的钾含量很高，夏季常吃，可帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失。 毛豆不仅成年人吃益处多多，孩子吃一些也有好处，因其所含的软磷脂是孩子大脑发育的必需营养之一，是不错的益智食品。 盛夏之日，正是毛豆上市的时候，，在家煮上一锅盐水毛豆，喝上一杯啤酒，是夏日消暑纳凉不错的选择。