脏脏酸奶巧克力雪糕

脏脏酸奶巧克力雪糕

1284次浏览 简单难度 制作时间100分钟

现在虽然入秋了,但气温的热度一点都没减,喜欢的朋友不妨来试试这款雪糕,一定不会让你失望。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    脏脏酸奶巧克力雪糕_的做法步骤:1

    准备好所需食材

  • 步骤2

    脏脏酸奶巧克力雪糕_的做法步骤:2

    巧克力隔热水融化备用

  • 步骤3

    脏脏酸奶巧克力雪糕_的做法步骤:3

    将酸奶、淡奶油和糖粉混合在一起,搅拌均匀

  • 步骤4

    脏脏酸奶巧克力雪糕_的做法步骤:4

    准备一个小的土司盒,里面垫一层油纸

  • 步骤5

    脏脏酸奶巧克力雪糕_的做法步骤:5

    将拌匀的酸奶倒进模具里,并轻震几下

  • 步骤6

    脏脏酸奶巧克力雪糕_的做法步骤:6

    将融化后的巧克力倒在上面,再用筷子插到底部,来回划拉几下,把面上的巧克力搅匀

  • 步骤7

    脏脏酸奶巧克力雪糕_的做法步骤:7

    再将雪糕棒均匀插进去,然后放进冰箱冷冻3-4小时

  • 步骤8

    脏脏酸奶巧克力雪糕_的做法步骤:8

    这时我们来做奥利奥粉,先将奥利奥的夹心去掉

  • 步骤9

    脏脏酸奶巧克力雪糕_的做法步骤:9

    放进食品袋里,用擀面杖擀碎,有点小颗粒也不要紧

  • 步骤10

    脏脏酸奶巧克力雪糕_的做法步骤:10

    冻好的雪糕先在室温放一会才好脱模,雪糕上的油纸撕掉后,再把雪糕放在干净的油纸上

  • 步骤11

    脏脏酸奶巧克力雪糕_的做法步骤:11

    切成小块

  • 步骤12

    脏脏酸奶巧克力雪糕_的做法步骤:12

    最后把雪糕的四周都沾上奥利奥粉就可以吃啦,看上去脏脏的,但很好吃哦

小贴士

1、雪糕棒可以在网上买到,如果不想买也可以不用,要吃的时候切一块下来就行哈 2、如果没有合适的模具,可以用做蛋糕的小纸杯来做 3、糖粉,我是用冰糖打成的粉。甜度可以根据个人口味来调节哦,我放的这个量不算太甜,我吃觉得正好 4、模具一定要垫油纸,否则不好脱模

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