彩椒西兰花

5387次浏览 简单难度 制作时间60分钟

西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首。它味道清香,口感爽脆,加些维生素丰富的彩椒,就是一盘养眼又营养美味的快手小炒哦~

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    彩椒西兰花_的做法步骤:1

    材料准备好

  • 步骤2

    彩椒西兰花_的做法步骤:2

    红、黄、绿甜椒切小块

  • 步骤3

    彩椒西兰花_的做法步骤:3

    蒜切成碎沫

  • 步骤4

    彩椒西兰花_的做法步骤:4

    将西兰花冲洗干净,切成小块

  • 步骤5

    彩椒西兰花_的做法步骤:5

    锅里烧开水,水滚后放入西兰花,焯水1-2分钟后捞出沥干

  • 步骤6

    彩椒西兰花_的做法步骤:6

    锅里倒入少许油,爆香蒜蓉

  • 步骤7

    彩椒西兰花_的做法步骤:7

    放入红、黄、绿甜椒炒制

  • 步骤8

    彩椒西兰花_的做法步骤:8

    大火翻炒至断生后加入西兰花,翻炒均匀,约1分钟即可,西兰花已经是熟的了,不需要炒太久

  • 步骤9

    彩椒西兰花_的做法步骤:9

    最后调入少许盐,翻炒均匀即可

小贴士

甜椒含有很高的维生素,不宜炒制太久,断生就可以了

5人已收藏该美食

评论25

  • 聚家优品生产部小林 回复

    喜欢吃的

    11月前
  • 梦中飞絮88 回复

    真棒棒

    1年前
  • 梦中飞絮88 回复

    真漂亮

    1年前
  • 梦中飞絮88 回复

    真好啊

    1年前
  • 梦中飞絮88 回复

    真的好

    1年前

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