腊鸡闷烧小土豆

腊鸡闷烧小土豆

2222次浏览 中等难度 制作时间90分钟

腊鸡,用清水泡至1小,家里有新挖的小土豆,晚饭做上一锅有肉 有菜的美味一锅出,锅中添加了小土豆,软软绵绵特别好吃,连主食都省力,孩子下班回家再晚也不怕了,多吃点也不会长肉肉了。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    腊鸡闷烧小土豆_的做法步骤:1

    将腊鸡刷洗干净。

  • 步骤2

    腊鸡闷烧小土豆_的做法步骤:2

    剁成小块。

  • 步骤3

    腊鸡闷烧小土豆_的做法步骤:3

    将腊鸡块冷水下锅焯水后沥干水分。

  • 步骤4

    腊鸡闷烧小土豆_的做法步骤:4

    锅里放油一勺,热倒入腊鸡腿小火煸炒

  • 步骤5

    腊鸡闷烧小土豆_的做法步骤:5

    炒出香味放点葱姜片、料酒、蚝油 酱油 糖继续煸炒。

  • 步骤6

    腊鸡闷烧小土豆_的做法步骤:6

    加入水,没过鸡块。

  • 步骤7

    腊鸡闷烧小土豆_的做法步骤:7

    新鲜的小土豆刨皮

  • 步骤8

    腊鸡闷烧小土豆_的做法步骤:8

    加入小土豆后大火烧开转小火焖制40分钟。

  • 步骤9

    腊鸡闷烧小土豆_的做法步骤:9

    加入粉丝 继续煮至粉丝透明。

  • 步骤10

    腊鸡闷烧小土豆_的做法步骤:10

    加入青红黄椒翻炒均匀即可。

小贴士

腊鸡本身很咸,烹饪过程就别再添加盐了。

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评论5

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    92888437 回复回复

    666

    1年前
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    小茉莉的妈妈1314 回复回复

    下饭菜

    1年前

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