胡萝卜土豆肉饼

胡萝卜土豆肉饼

1486次浏览 中等难度 制作时间40分钟

焦香软糯的土豆饼

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    胡萝卜土豆肉饼_的做法步骤:1

    土豆洗净去皮,切成小块

  • 步骤2

    胡萝卜土豆肉饼_的做法步骤:2

    放入蒸锅中蒸熟

  • 步骤3

    胡萝卜土豆肉饼_的做法步骤:3

    取出,放入一个大碗中,趁热压成泥

  • 步骤4

    胡萝卜土豆肉饼_的做法步骤:4

    猪肉剁成碎沫

  • 步骤5

    胡萝卜土豆肉饼_的做法步骤:5

    胡萝卜切小丁

  • 步骤6

    胡萝卜土豆肉饼_的做法步骤:6

    姜蒜也切成碎末

  • 步骤7

    胡萝卜土豆肉饼_的做法步骤:7

    将瘦肉、胡萝卜、姜蒜、淀粉、面粉都放入土豆泥碗中

  • 步骤8

    胡萝卜土豆肉饼_的做法步骤:8

    调入酱油、盐、胡椒粉

  • 步骤9

    胡萝卜土豆肉饼_的做法步骤:9

    搅拌均匀

  • 步骤10

    胡萝卜土豆肉饼_的做法步骤:10

    锅里倒入少许油,烧热后放入土豆肉饼胚(手上抹一些油就不会粘手)

  • 步骤11

    胡萝卜土豆肉饼_的做法步骤:11

    一面煎至金黄后再翻转煎另外一面

  • 步骤12

    胡萝卜土豆肉饼_的做法步骤:12

    两面都煎至金黄后即可盛出

小贴士

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5人已收藏该美食

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评论5

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    撸之深 回复回复

    要不要加点生分让它不散?

    1年前
  • 用户头像
    臭屁蛋妈妈 回复回复

    👍👍👍

    1年前

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