杂蔬牛肉丝

杂蔬牛肉丝

883次浏览 中等难度 制作时间50分钟

色彩丰富,营养美味

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    杂蔬牛肉丝_的做法步骤:1

    牛肉逆着纹路切丝

  • 步骤2

    杂蔬牛肉丝_的做法步骤:2

    放入碗中,调入少许酱油、白糖、淀粉、麻油拌匀,腌制一阵

  • 步骤3

    杂蔬牛肉丝_的做法步骤:3

    胡萝卜、青椒、白菜帮切丝

  • 步骤4

    杂蔬牛肉丝_的做法步骤:4

    姜蒜切碎沫

  • 步骤5

    杂蔬牛肉丝_的做法步骤:5

    锅里倒入少许油,放入牛肉丝

  • 步骤6

    杂蔬牛肉丝_的做法步骤:6

    快速划炒至牛肉丝变色后放入姜蒜末炒香

  • 步骤7

    杂蔬牛肉丝_的做法步骤:7

    调入酱油和料酒

  • 步骤8

    杂蔬牛肉丝_的做法步骤:8

    再加入胡萝卜、青椒和白菜帮

  • 步骤9

    杂蔬牛肉丝_的做法步骤:9

    翻炒至断生

  • 步骤10

    杂蔬牛肉丝_的做法步骤:10

    调入少许盐

  • 步骤11

    杂蔬牛肉丝_的做法步骤:11

    翻炒均匀即可

小贴士

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