酱烧长豆角
3702次浏览 中等难度 制作时间60分钟
素菜也美味
3702次浏览 中等难度 制作时间60分钟
烹饪步骤 10步
步骤1
长豆角洗净,切成小段
步骤2
青椒、胡萝卜切小片
步骤3
蒜切碎沫
步骤4
锅里倒入少许油,烧热后放入豆角煸炒(这个炒制的时间要长一点)
步骤5
煸炒至豆角变色发软后放入胡萝卜和青椒,炒至断生
步骤6
放入豆瓣酱和酱油
步骤7
翻炒均匀,继续煸炒一阵
步骤8
放入蒜沫,翻炒均匀
步骤9
调入少许的盐
步骤10
翻炒均匀即可
相关美食