开心果香缇、树莓香缇奶油雪媚娘
1959次浏览 中等难度 制作时间120分钟
雪媚娘是我超级喜欢的小甜点,外皮软糯,内心超好吃的奶油配上水果。冷藏后吃冰冰凉凉,太美味了!外型就像她的名字,雪白雪白的,内心软软。名为雪媚娘。吃腻了原味的奶油,换成开心果和树莓的,不仅颜色漂亮,味道更加好吃!很有层次的口感。
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烹饪步骤 14步
步骤1
糯米粉里加入牛奶,糖。
步骤2
搅拌均匀。
步骤3
放入蒸锅里蒸30分钟。
步骤4
放入黄油。
步骤5
慢慢揉匀,成糯米团。
步骤6
奶油里加入糖,树莓酱,打发至7.8分。
步骤7
另一份奶油里加入开心果酱,糖。
步骤8
打发至7、8分。
步骤9
糯米团分成等份。
步骤10
擀成圆形,挤一点开心果淡奶油。
步骤11
放入奥利奥。
步骤12
再挤入适量奶油,包起来收口捏紧。
步骤13
再取一个面皮,挤入树莓奶油,放入喜欢的水果,在挤一些奶油,包好。
步骤14
包好的雪媚娘放在盒子里冷藏好。
评论2
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不错,
1年前看着挺好
1年前