香辣虾火锅

香辣虾火锅

1.4万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

#罐头小厨#《如懿传》颜值最高的硬菜!连琵琶精玫嫔都吃到停不下来!天气凉了,今晚来一道香辣虾火锅暖暖可好~

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    香辣虾火锅_的做法步骤:1

    鲜虾300g剪去虾须、虾枪(即虾头尖刺部分),挑掉虾肠,洗净备用

  • 步骤2

    香辣虾火锅_的做法步骤:2

    炒锅倒油60ml,开小火,放入八角2个、香叶2片、花椒、干辣椒适量,煸香后滤出香料不用

  • 步骤3

    香辣虾火锅_的做法步骤:3

    加入大葱葱末、姜末、蒜末各5g炒香,加入郫县豆瓣酱15g,中火炒出红油,再倒入清水200ml煮沸

  • 步骤4

    香辣虾火锅_的做法步骤:4

    放入处理好的鲜虾翻炒煮熟,关火盛出

  • 步骤5

    香辣虾火锅_的做法步骤:5

    撒入葱花、辣椒圈,再浇上热油1大勺

  • 步骤6

    香辣虾火锅_的做法步骤:6

    《如懿传》同款香辣虾火锅就做好啦~

小贴士

wu

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评论58

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    94号 回复回复

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    1年前
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    秦峰1977 回复回复

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    1年前

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