米酒小圆子

米酒小圆子

1787次浏览 简单难度 制作时间40分钟

米酒小圆子,南方女人的最爱,它能活血养颜。 材料:糯米粉120克、米酒100克、枸杞10克

主料 1种

调料

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    米酒小圆子_的做法步骤:1

    取一个料理盆放入糯米粉120克,倒入清水,大约是108克吧,一般来说水是粉的90%。

  • 步骤2

    米酒小圆子_的做法步骤:2

    和成这种软硬适合的面团。

  • 步骤3

    米酒小圆子_的做法步骤:3

    揪下一块面团。搓成长条,分成小份,然后再将小份分隔成三个小面团。

  • 步骤4

    米酒小圆子_的做法步骤:4

    用两只手将三个小面团搓光滑。

  • 步骤5

    米酒小圆子_的做法步骤:5

    依次做好全部啊。

  • 步骤6

    米酒小圆子_的做法步骤:6

    枸杞浸泡几分钟,冲洗干净备用。

  • 步骤7

    米酒小圆子_的做法步骤:7

    准备好米酒100克。

  • 步骤8

    米酒小圆子_的做法步骤:8

    水开下小圆子,煮到漂浮起来。

  • 步骤9

    米酒小圆子_的做法步骤:9

    然后米酒下锅煮开。

  • 步骤10

    米酒小圆子_的做法步骤:10

    再将枸杞下锅。

  • 步骤11

    米酒小圆子_的做法步骤:11

    搅拌均匀即可享用。

小贴士

枸杞取锅前搅入就可以了。

5人已收藏该美食

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评论3

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    雁儿在林梢a 回复回复

    美味。

    1年前
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    阿雪cef9a635 回复回复

    好吃的美味

    1年前

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