大葱肉片烧闸蟹

烹饪步骤 9步

• 步骤1

  

  备好如图所用食材，如图用到闸蟹，猪肉，芹菜，大葱

• 步骤2

  

  2奶锅里加入适量油，将猪肉切片下锅煸炒。

• 步骤3

  

  然后加入大葱煎炒至出味。

• 步骤4

  

  然后将大葱及肉片划至一边，将闸蟹下锅，煎至出味。

• 步骤5

  

  然后用料酒，生抽，白糖，辣酱按个人口味调成酱汁。

• 步骤6

  

  酱汁加至在锅里，然后再加入清水。

• 步骤7

  

  上盖焖煮至闸蟹入味。

• 步骤8

  

  临出锅前再加入芹菜末点缀就可以。

• 步骤9

  

  这样子大葱肉片烧闸蟹就完成啦。