韩式辣酱炒鱿鱼

韩式辣酱炒鱿鱼

1756次浏览 简单难度 制作时间60分钟

韩式辣酱本身味道微甜而微辣,一般情况下作为调味品,只需一勺就可以将饭菜变得很美味,是女孩们都爱的调味品。而洋葱与辣酱又是非常搭配的一味食材,将三者组合起来,不仅健康而且又美味。 鱿鱼1条 洋葱1/2个 韩式辣酱1勺 青椒1/2个

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    韩式辣酱炒鱿鱼_的做法步骤:1

    将鱿鱼剖开,去掉内脏和软骨。

  • 步骤2

    韩式辣酱炒鱿鱼_的做法步骤:2

    将鱿鱼的外皮撕掉。外皮很好撕,只需从一个角开始,顺势即可轻松撕掉整张。

  • 步骤3

    韩式辣酱炒鱿鱼_的做法步骤:3

    将刀斜45度角,把鱿鱼切上花刀。切时要注意力度均匀,如果您不会切或者觉得麻烦,可以直接随心切成条状或者圈状、块状都行。

  • 步骤4

    韩式辣酱炒鱿鱼_的做法步骤:4

    再将鱿鱼分成九段。头和尾我都没用,您可以直接都切进去。

  • 步骤5

    韩式辣酱炒鱿鱼_的做法步骤:5

    锅中水烧沸后将鱿鱼段放入。

  • 步骤6

    韩式辣酱炒鱿鱼_的做法步骤:6

    鱿鱼打卷后即可捞出,不焯得过久,会变老。

  • 步骤7

    韩式辣酱炒鱿鱼_的做法步骤:7

    洋葱切成细条,青椒切条,韩式辣酱加一点水解开备用。

  • 步骤8

    韩式辣酱炒鱿鱼_的做法步骤:8

    锅中放适量油烧热后放入洋葱略炒香后加入鱿鱼快速翻炒几下。

  • 步骤9

    韩式辣酱炒鱿鱼_的做法步骤:9

    倒入韩式辣酱水。

  • 步骤10

    韩式辣酱炒鱿鱼_的做法步骤:10

    快速炒匀后加入青椒收汁即可。

  • 步骤11

    韩式辣酱炒鱿鱼_的做法步骤:11

    美美的享用吧!

小贴士

如果不会打花刀,您可以把鱿鱼切成条状的块状的都可以。

5人已收藏该美食

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评论3

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    漫雨樱花 回复回复

    美味好吃,好诱人

    1年前
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    雁儿在林梢a 回复回复

    真诱人。

    1年前

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