干锅杏鲍菇

干锅杏鲍菇

1973次浏览 中等难度 制作时间90分钟

杏鲍菇营养价值非常高,它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分,常食能有效提高人体免疫力。有抗癌,降血脂,降低胆固醇,防治心血管疾病,促进胃肠消化,美容养颜的功效 杏鲍菇味道鲜美,有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,因而得名“杏鲍菇”。 杏鲍菇的吃法很多,随着天气的转冷,干锅又会出现在我们的餐桌之上,干锅杏鲍菇是杏鲍菇最美味的吃法之一,杏鲍菇犹如肉的口感,再配上微辣开胃得酱料,吃上一口鲜美十足,绝对是米饭的绝佳搭配菜肴之一。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    干锅杏鲍菇_的做法步骤:1

    杏鲍菇切条,腊肠切片,调料切碎准备好。

  • 步骤2

    干锅杏鲍菇_的做法步骤:2

    炒锅倒油放入腊肠翻炒。

  • 步骤3

    干锅杏鲍菇_的做法步骤:3

    加入杏鲍菇翻炒。

  • 步骤4

    干锅杏鲍菇_的做法步骤:4

    用中火把杏鲍菇里面的水分炒干。

  • 步骤5

    干锅杏鲍菇_的做法步骤:5

    然后放入葱姜蒜辣椒继续翻炒。

  • 步骤6

    干锅杏鲍菇_的做法步骤:6

    加入适量的料酒,生抽,糖翻炒片刻。。

  • 步骤7

    干锅杏鲍菇_的做法步骤:7

    加入干锅调料继续翻炒片刻。

  • 步骤8

    干锅杏鲍菇_的做法步骤:8

    最后加少许红椒粒。

  • 步骤9

    干锅杏鲍菇_的做法步骤:9

    翻炒均匀关火。

  • 步骤10

    干锅杏鲍菇_的做法步骤:10

    倒入干锅中撒上葱花,可随酒精炉上桌食用。

小贴士

杏鲍菇一定要把水分炒干,再加入调料口感才会好吃。 没有干锅调料,可以用豆豉和郫县豆瓣酱混合代替。

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评论3

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    我爱喝苦咖啡 回复回复

    好香啊

    1年前
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    无忧花开_qz 回复回复

    学习起来

    1年前

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