干煸菜花

干煸菜花

1800次浏览 中等难度 制作时间50分钟

甘香可口的美味家常菜,一上桌就被抢光了

烹饪步骤 15步

  • 步骤1

    干煸菜花_的做法步骤:1

    猪肉切成细丝

  • 步骤2

    干煸菜花_的做法步骤:2

    放入碗中,调入少许酱油、淀粉、料酒,拌匀腌制一会

  • 步骤3

    干煸菜花_的做法步骤:3

    菜花洗净沥干水分,切成小块

  • 步骤4

    干煸菜花_的做法步骤:4

    姜蒜切碎末,干辣椒切段

  • 步骤5

    干煸菜花_的做法步骤:5

    锅里倒入少许油,烧热后放入肉丝炒散

  • 步骤6

    干煸菜花_的做法步骤:6

    炒至肉丝变色后加入姜末,翻炒均匀

  • 步骤7

    干煸菜花_的做法步骤:7

    调入酱油和料酒,翻炒上色

  • 步骤8

    干煸菜花_的做法步骤:8

    随后盛出待用

  • 步骤9

    干煸菜花_的做法步骤:9

    锅里再次倒入少许油,烧热后放入菜花煸炒

  • 步骤10

    干煸菜花_的做法步骤:10

    慢慢用中火煸炒

  • 步骤11

    干煸菜花_的做法步骤:11

    一直炒至菜花发软

  • 步骤12

    干煸菜花_的做法步骤:12

    加入蒜沫和干辣椒,继续翻炒

  • 步骤13

    干煸菜花_的做法步骤:13

    再加入肉丝,翻炒均匀

  • 步骤14

    干煸菜花_的做法步骤:14

    调入少许的盐

  • 步骤15

    干煸菜花_的做法步骤:15

    翻炒均匀即可

小贴士

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评论3

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    haodou0724656190 回复回复

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    1年前
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    秋天到枫叶红 回复回复

    真好吃,喜欢

    1年前

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