敲虾蔬菜汤-辅食10月+

敲虾蔬菜汤-辅食10月+

1850次浏览 中等难度 制作时间40分钟

这个敲虾是温州的特产,非常的美味,大人小孩都能吃,小孩吃可以切得细一点短一点,大人就直接一条敲出来做汤就可以了。难度不大但是需要一点耐心。 吃起来有点q弹而且虾肉很鲜美,保证你吃了还想吃。好的原料根本不需要用盐调味依然好吃无比。所以不要老想着用盐去拯救你的辅食,多花一点时间跟耐心,认真学习你的孩子爱上吃饭只是时间的问题 适合10个月+的宝宝

烹饪步骤 14步

  • 步骤1

    敲虾蔬菜汤-辅食10月+_的做法步骤:1

    准备5只虾,也可以用虾仁做

  • 步骤2

    敲虾蔬菜汤-辅食10月+_的做法步骤:2

    虾去头,先不要扔,把虾肠去掉

  • 步骤3

    敲虾蔬菜汤-辅食10月+_的做法步骤:3

    准备厨房纸巾把虾肉水分擦干,越干越好

  • 步骤4

    敲虾蔬菜汤-辅食10月+_的做法步骤:4

    准备玉米淀粉适量,把虾都裹上淀粉,用手压一压让淀粉固定住

  • 步骤5

    敲虾蔬菜汤-辅食10月+_的做法步骤:5

    准备一个玻璃瓶洗干净,用来敲虾用的

  • 步骤6

    敲虾蔬菜汤-辅食10月+_的做法步骤:6

    要轻轻的一点点把虾敲开,敲的薄一点但是别敲破,有点耐心慢慢敲就可以

  • 步骤7

    敲虾蔬菜汤-辅食10月+_的做法步骤:7

    敲成这样就可以了,大人吃直接这样下锅煮,保留虾尾的壳更好看

  • 步骤8

    敲虾蔬菜汤-辅食10月+_的做法步骤:8

    小孩吃切成细条,还可以对半切得更短一点

  • 步骤9

    敲虾蔬菜汤-辅食10月+_的做法步骤:9

    姜丝大蒜切好备用

  • 步骤10

    敲虾蔬菜汤-辅食10月+_的做法步骤:10

    冬瓜跟胡萝卜切丝

  • 步骤11

    敲虾蔬菜汤-辅食10月+_的做法步骤:11

    锅里加一点油放入姜丝跟大蒜煸炒出香味后放入虾头继续炒

  • 步骤12

    敲虾蔬菜汤-辅食10月+_的做法步骤:12

    加入一些水,虾头用勺子挤压把虾膏挤出来一点这样虾汤更美味

  • 步骤13

    敲虾蔬菜汤-辅食10月+_的做法步骤:13

    最后把虾头大蒜姜丝全部捞出来

  • 步骤14

    敲虾蔬菜汤-辅食10月+_的做法步骤:14

    放入胡萝卜跟冬瓜煮一下再放入敲虾煮熟即可

小贴士

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评论2

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    haodou5949908983 回复回复

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    1年前
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    佳有宝妞 回复回复

    不错(*๓´╰╯`๓)♡

    1年前

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