莲藕炒鸡丁

莲藕炒鸡丁

560次浏览 中等难度 制作时间60分钟

今天给大家推荐的是一道家常小炒,把莲藕切成丁和鸡胸肉同炒,莲藕的脆爽和鸡胸肉的嫩滑,搭配在一起,恰到好处,加了一勺微辣的剁椒,使菜肴的味道和颜色更加诱人食欲。这道菜多吃也不会长肉,特别适合正在减肥中的女性朋友食用,喜欢的小伙伴们赶紧试试吧!

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    莲藕炒鸡丁_的做法步骤:1

    食材准备

  • 步骤2

    莲藕炒鸡丁_的做法步骤:2

    把鸡胸肉洗净切丁,放入一半盐和料酒抓匀,再放入一半生粉抓匀,接着倒入少许花生油抓匀,腌制片刻。

  • 步骤3

    莲藕炒鸡丁_的做法步骤:3

    我们来准备一碗料汁,这样待会炒的时候就不会手忙脚乱的。把剩下的盐、料酒、生抽、白糖、生粉,放入碗中,再加入两勺清水,搅拌均匀。

  • 步骤4

    莲藕炒鸡丁_的做法步骤:4

    把莲藕去皮洗净切丁;姜蒜去皮洗净切小粒。

  • 步骤5

    莲藕炒鸡丁_的做法步骤:5

    起油锅,放入姜蒜、鸡丁炒香。

  • 步骤6

    莲藕炒鸡丁_的做法步骤:6

    放入莲藕炒一会,倒入料汁炒匀。

  • 步骤7

    莲藕炒鸡丁_的做法步骤:7

    放入一大勺剁椒炒匀,即可出锅享用。

  • 步骤8

    莲藕炒鸡丁_的做法步骤:8

    成品图欣赏

  • 步骤9

    莲藕炒鸡丁_的做法步骤:9

    1

  • 步骤10

    莲藕炒鸡丁_的做法步骤:10

    2

  • 步骤11

    莲藕炒鸡丁_的做法步骤:11

    3

小贴士

这道开胃下饭的家常菜,大家喜欢吗?欢迎留言说说您的意见。

2人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像

相关美食