火焰山土豆泥

火焰山土豆泥

7068次浏览 复杂难度 制作时间50分钟

土豆泥宝宝非常喜欢吃,土豆泥的做法有好多种,今天做个火焰山土豆泥。 酸酸甜甜很开胃,宝宝非常喜欢。 土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。 土豆含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。

烹饪步骤 14步

  • 步骤1

    火焰山土豆泥_的做法步骤:1

    准备好食材

  • 步骤2

    火焰山土豆泥_的做法步骤:2

    番茄洗净,去皮切碎,青椒洗净切小粒,葱姜切末,

  • 步骤3

    火焰山土豆泥_的做法步骤:3

    猪肉糜用料酒,盐,胡椒粉,淀粉搅拌入味,

  • 步骤4

    火焰山土豆泥_的做法步骤:4

    土豆洗净去皮,切薄片,放入蒸锅,隔水蒸熟,

  • 步骤5

    火焰山土豆泥_的做法步骤:5

    趁热用勺子碾成泥,越细越好。

  • 步骤6

    火焰山土豆泥_的做法步骤:6

    加橄榄油,盐,胡椒粉,搅拌入味,

  • 步骤7

    火焰山土豆泥_的做法步骤:7

    把土豆泥放入杯子,再倒扣在盘里,杯子边上抹些植物油,

  • 步骤8

    火焰山土豆泥_的做法步骤:8

    用叉子划上痕迹,待用。

  • 步骤9

    火焰山土豆泥_的做法步骤:9

    锅里油热,放入姜末,葱白爆香,放入番茄煸炒至出水,

  • 步骤10

    火焰山土豆泥_的做法步骤:10

    放入2勺的番茄酱,煸炒匀,

  • 步骤11

    火焰山土豆泥_的做法步骤:11

    放入猪肉糜煸炒匀,

  • 步骤12

    火焰山土豆泥_的做法步骤:12

    放入青椒粒,葱花,煸炒匀,

  • 步骤13

    火焰山土豆泥_的做法步骤:13

    加些盐,糖,先抽,胡椒粉,调味,关火。

  • 步骤14

    火焰山土豆泥_的做法步骤:14

    把番茄猪肉糜与汤汁浇在土豆泥上即可。

小贴士

1.土豆泥要用勺子碾碎,不要用搅拌机搅拌, 2.调料可以按照自己喜欢的做。

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评论13

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    🇱 🇽 回复回复

    连番茄都是爱心的耶[调皮]

    1年前
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    刘彦怀 回复回复

    比较新颖

    1年前

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