蓝莓奥利奥热可可

蓝莓奥利奥热可可

1202次浏览 中等难度 制作时间50分钟

天冷了,来杯热可可吧! 手捧着香气萦绕的热可可,便是寒风中温暖。 甜蜜正浓,温热恰好。 热可可主要由可可粉加入纯牛奶加热调制而成,是低脂的哦。 配方中糖分并不多(糖的分量不能再减少了),是为了突出奥利奥的味道,顺便可以回味下那个经典的动作---扭一扭,泡一泡 嗯---真的很好喝!

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    蓝莓奥利奥热可可_的做法步骤:1

    将奥利奥饼干去掉中间的奶油部分;

  • 步骤2

    蓝莓奥利奥热可可_的做法步骤:2

    将饼干掰碎,将其中一片用勺子碾至细末;

  • 步骤3

    蓝莓奥利奥热可可_的做法步骤:3

    将300毫升的牛奶倒入锅中,加入5克可可粉、5克细砂糖;

  • 步骤4

    蓝莓奥利奥热可可_的做法步骤:4

    再加入碾磨好的奥利奥饼干末,小火加热;

  • 步骤5

    蓝莓奥利奥热可可_的做法步骤:5

    边加热边搅拌,加热至锅边不停油小气泡冒出即可,不必沸腾;

  • 步骤6

    蓝莓奥利奥热可可_的做法步骤:6

    将70毫升淡奶油加4克细砂糖打发至有纹路,然后装入裱花袋中,同时准备好蓝莓、饼干碎、薄荷叶;

  • 步骤7

    蓝莓奥利奥热可可_的做法步骤:7

    将加热好的热可可倒入杯中,在表面挤上一层奶油;

  • 步骤8

    蓝莓奥利奥热可可_的做法步骤:8

    点缀少许奥利奥饼干末和饼干碎片,摆上蓝莓和薄荷叶,一杯香浓的热可可就好啦。

小贴士

配方中糖分并不多(糖的分量不能再减少了),是为了突出奥利奥的味道,顺便可以回味下那个经典的动作---扭一扭,泡一泡。

5人已收藏该美食

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评论2

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    浅唱茗香 回复回复

    美味营养的好创意,多看几遍,认真学习😊

    1年前
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    幸福精灵a 回复回复

    美味。

    1年前

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