蒜蓉蚝油菜心

蒜蓉蚝油菜心

1.2万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

蚝油菜心在粤菜馆里特别常见,它口感爽脆,味道咸香,非常好吃,其实做法也特别简单呢~

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    蒜蓉蚝油菜心_的做法步骤:1

    菜心洗净,撕掉根部的老皮

  • 步骤2

    蒜蓉蚝油菜心_的做法步骤:2

    蒜切碎沫

  • 步骤3

    蒜蓉蚝油菜心_的做法步骤:3

    碗里放入蚝油、酱油、白糖

  • 步骤4

    蒜蓉蚝油菜心_的做法步骤:4

    再加入少许淀粉和水调匀

  • 步骤5

    蒜蓉蚝油菜心_的做法步骤:5

    将菜心放入滚水中

  • 步骤6

    蒜蓉蚝油菜心_的做法步骤:6

    并加入少许盐和食用油

  • 步骤7

    蒜蓉蚝油菜心_的做法步骤:7

    焯烫1分钟后捞出,整齐的摆入盘中

  • 步骤8

    蒜蓉蚝油菜心_的做法步骤:8

    锅里倒入少许油,烧热后爆香蒜蓉

  • 步骤9

    蒜蓉蚝油菜心_的做法步骤:9

    接着倒入酱汁

  • 步骤10

    蒜蓉蚝油菜心_的做法步骤:10

    大火煮开

  • 步骤11

    蒜蓉蚝油菜心_的做法步骤:11

    淋在菜心上即可

小贴士

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评论5

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    haodou8296721121 回复回复

    请问这是小油菜吗?

    1年前
  • 用户头像
    葵花向阳3f548c96 回复回复

    试试吧

    1年前

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