迷迭香黑胡椒牛排

迷迭香黑胡椒牛排

1378次浏览 中等难度 制作时间130分钟

我爱吃牛排,但不喜欢厨房弥漫着浓浓的油烟味,更不喜欢自己身上也有浓浓的油烟味,所以用烤箱来做牛排,这样既能满足味蕾,也能满足自己的下厨需求。 工具:烤箱:ACA日落粉ATO-E43A 烤盘:学厨WK9409

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    迷迭香黑胡椒牛排_的做法步骤:1

    提前准备好所有食材

  • 步骤2

    迷迭香黑胡椒牛排_的做法步骤:2

    在牛排上均匀的抹一层薄薄的盐

  • 步骤3

    迷迭香黑胡椒牛排_的做法步骤:3

    抹一层薄薄的黑胡椒

  • 步骤4

    迷迭香黑胡椒牛排_的做法步骤:4

    再撒一层迷迭香

  • 步骤5

    迷迭香黑胡椒牛排_的做法步骤:5

    用保鲜膜包好,送入冷藏2小时入味

  • 步骤6

    迷迭香黑胡椒牛排_的做法步骤:6

    烤盘中均匀的刷一层橄榄油

  • 步骤7

    迷迭香黑胡椒牛排_的做法步骤:7

    放入牛排表面放少许姜蓉

  • 步骤8

    迷迭香黑胡椒牛排_的做法步骤:8

    烤盘内放入切好的蔬菜

  • 步骤9

    迷迭香黑胡椒牛排_的做法步骤:9

    ACA烤箱E43A开启上下火210度热风循环预热

  • 步骤10

    迷迭香黑胡椒牛排_的做法步骤:10

    预热之后,将牛排送入烤箱中

  • 步骤11

    迷迭香黑胡椒牛排_的做法步骤:11

    牛排烤20分钟即可

  • 步骤12

    迷迭香黑胡椒牛排_的做法步骤:12

    可以开吃啦

小贴士

小贴士 1:烤牛排之前最好先腌制一会,方便入味 2:用高温烤牛排能最大程度锁住肉汁,如果喜欢口感更嫩一点的,需要缩短烘焙时间,我是做给孩子吃的,所以必须要烤透 3:选择牛排的时候最好选择原切牛排,这种是没有经过任何加工过的,我个人认为这种最好

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评论2

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    梦蝶花 回复回复

    赞赞赞赞赞

    1年前
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    haodou0724656190 回复回复

    不错不错

    1年前

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