深夜食堂之奶油炖菜

深夜食堂之奶油炖菜

1236次浏览 中等难度 制作时间90分钟

看了日本版的深夜食堂有一集是奶油炖菜,看大家吃的那么开心我也有冲动想做了,买来食材,正好在这个寒冷的冬天做上一锅。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    深夜食堂之奶油炖菜_的做法步骤:1

    鸡肉洗净后加适量料酒,胡椒粉和面粉抓匀腌十分钟。

  • 步骤2

    深夜食堂之奶油炖菜_的做法步骤:2

    土豆洗净去皮切滚刀块。

  • 步骤3

    深夜食堂之奶油炖菜_的做法步骤:3

    胡萝卜切滚刀块。

  • 步骤4

    深夜食堂之奶油炖菜_的做法步骤:4

    将面粉用奶搅匀备用。

  • 步骤5

    深夜食堂之奶油炖菜_的做法步骤:5

    起锅加入黄油融化。

  • 步骤6

    深夜食堂之奶油炖菜_的做法步骤:6

    放入鸡块煎至两面焦黄。

  • 步骤7

    深夜食堂之奶油炖菜_的做法步骤:7

    放入洋葱,胡萝卜,蘑菇,土豆煸香。

  • 步骤8

    深夜食堂之奶油炖菜_的做法步骤:8

    倒入适量清水炖至食材熟透。

  • 步骤9

    深夜食堂之奶油炖菜_的做法步骤:9

    倒入调好的奶糊,加入盐调味。

  • 步骤10

    深夜食堂之奶油炖菜_的做法步骤:10

    放入焯好的西兰花和青豆即可食用。

小贴士

面粉要用奶搅匀没有干粉块。

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评论9

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    龙卷风中的小猫 回复回复

    试试呀。

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    龙卷风中的小猫 回复回复

    味道还是不错的。

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