蟹柳瑶柱香菇玉米羹

蟹柳瑶柱香菇玉米羹

979次浏览 中等难度 制作时间40分钟

瑶柱即干贝,煮汤非常美味。香菇玉米也是鲜美的食材,它们合而为羹汤,是一款男女老少皆宜的家庭式冬季平补靓汤。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    蟹柳瑶柱香菇玉米羹_的做法步骤:1

    准备好材料

  • 步骤2

    蟹柳瑶柱香菇玉米羹_的做法步骤:2

    香菇提前用清水浸泡

  • 步骤3

    蟹柳瑶柱香菇玉米羹_的做法步骤:3

    干贝用温水浸泡

  • 步骤4

    蟹柳瑶柱香菇玉米羹_的做法步骤:4

    瘦肉切粒,蟹柳切粒,蛋清打好备用

  • 步骤5

    蟹柳瑶柱香菇玉米羹_的做法步骤:5

    玉米剥粒;泡好香菇切小块

  • 步骤6

    蟹柳瑶柱香菇玉米羹_的做法步骤:6

    起个油锅,把香菇、干贝和玉米爆炒片刻

  • 步骤7

    蟹柳瑶柱香菇玉米羹_的做法步骤:7

    汤锅中加水1200ml,倒入炒过的香菇干贝和玉米,加入煮瘦肉和姜丝煮5分钟

  • 步骤8

    蟹柳瑶柱香菇玉米羹_的做法步骤:8

    倒入蟹柳

  • 步骤9

    蟹柳瑶柱香菇玉米羹_的做法步骤:9

    再倒入鸡蛋清搅拌

  • 步骤10

    蟹柳瑶柱香菇玉米羹_的做法步骤:10

    最后用淀粉加小半碗水调成水淀粉加入搅拌,加盐调味

小贴士

并不难。

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评论2

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    瑞鸾之爱 回复回复

    不错哦

    1年前
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    邵元才 回复回复

    好,点个赞。

    1年前

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