野生蓝莓果酱

收到礼物时，蓝莓已经解冻了，按照食用说明介绍，不适宜再次放入冰箱冷冻，但很实惠的3斤大礼包，刚好赶上要外出一段时间，没办法变着花样制作出美丽的甜点，最后，经过多重考虑，还是制作成果酱最为合适。用甜蜜封存美丽，日后吃面包和蛋糕抹上搭配吃，也是营养美味兼收。 第一次吃野生蓝莓，颗粒虽小但是味道特别浓郁清甜，如果是暖和天气，制作蓝莓酸奶杯，吃起来，一定非常的爽快。 蓝莓含有丰富的花青素，被称为“抗氧化之王”，有美颜、抗老、美目等强大美容功效，而且深紫色，是我最喜欢的色彩，蕴含着无穷的魅力，让人想入非非，及其浪漫的感觉。 蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。 其中，由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。