剁椒黄豆芽

烹饪步骤 8步

• 步骤1

  

  准备食材：黄豆芽、泡椒、青椒、蒜。

• 步骤2

  

  黄豆芽放水里淘洗干净。

• 步骤3

  

  洗好的黄豆芽控干水分备用。

• 步骤4

  

  泡椒剁碎、蒜剁碎，青椒切丝备用

• 步骤5

  

  锅中倒油烧热，下蒜蓉爆香后放入剁椒炒出香味。

• 步骤6

  

  下黄豆芽翻炒断生。

• 步骤7

  

  豆芽炒熟后放入青椒丝翻炒断生。

• 步骤8

  

  放入适量的胡椒粉、盐、鸡精调味后即可出锅。