龙猫蛋糕

龙猫蛋糕

926次浏览 中等难度 制作时间90分钟

看朋友圈都在宣传龙猫电影,以为出新了,这么经典的动画当然不能错过,去之前当天就做了一个龙猫蛋糕,不过后悔做早了,怕电影里有什么新的元素就加不上去了,怀着满满的期待到了电影院,奇怪的是没有看到任何一张有关龙猫的宣传海报,一度有点纳闷,不过票买了总不会有假啊,既来之则安之,开场后才发现跟之前看的一模一样,只不过重新在影院里放了一遍,龙猫是好龙猫,不过已经看了N变,再放电影院里看一遍真的没什么意思,好歹做个3D也行啊,不好意思的说看到后面我都想睡着了,有种圈钱的嫌疑,怪不得都没有宣传,不然这么知名的动画怎么会不大肆宣传,只当重温了一遍龙猫吧,不过也会有新的收获,比如里面出现的稻荷前车站,后面就是一个稻荷神社,里面供奉着稻荷神,狐狸是稻荷神使者,也是在做了稻荷寿司后才了解到这些。 不过龙猫这部电影确实是无可超越的经典,从中看到了我们儿时的那种很单纯的快乐,人与大自然之间和谐的相处,街坊邻里之间简简单单又淳朴的关系,心无杂念的孩子看到了我们平时看不到的,感受到了我们感受不到的美好,有时候我们应该放慢脚步去发现身边的每一个小美好。 刚刚送走2018,过去那些不好的一笔勾销,烟消云散,2019第一天,让我们心存美好,生活再苦也要给自己来点甜,用一款龙猫蛋糕带大家重温经典,吃了它甜蜜一整年! 这次用UKOEO高比克t45风炉烤了两个海绵蛋糕,因为要裱花,怕戚风不承重,所以用了海绵底,这次温度计放在正中间的位置,实测为设定温度180度,温度计显示180度,温度十分精准,烤制过程中烤箱外壳温度保持在触碰上不会烫手,所以不担心孩子不小心摸到烫伤,不过孩子还是要远离烤箱的好,烤箱预热完成后会有蜂鸣提示音,这个比较方便。

烹饪步骤 17步

  • 步骤1

    龙猫蛋糕_的做法步骤:1

    准备好食材。

  • 步骤2

    龙猫蛋糕_的做法步骤:2

    鸡蛋整颗磕入打蛋盆。

  • 步骤3

    龙猫蛋糕_的做法步骤:3

    倒入细砂糖,用电动单蛋器打发。

  • 步骤4

    龙猫蛋糕_的做法步骤:4

    打至滴落的面糊不太容易消失就可以了。

  • 步骤5

    龙猫蛋糕_的做法步骤:5

    分次筛入低筋面粉上下翻拌。

  • 步骤6

    龙猫蛋糕_的做法步骤:6

    倒入植物油继续翻拌均匀。

  • 步骤7

    龙猫蛋糕_的做法步骤:7

    倒入两个6寸模具振出大气泡。

  • 步骤8

    龙猫蛋糕_的做法步骤:8

    烤箱预热180度,放在中层烤制35分钟。

  • 步骤9

    龙猫蛋糕_的做法步骤:9

    白豆沙加适量奶油调节到合适的软硬度,加入白色素调白后再加彩色色素调出需要的颜色。

  • 步骤10

    龙猫蛋糕_的做法步骤:10

    装入裱花袋。

  • 步骤11

    龙猫蛋糕_的做法步骤:11

    在裱花钉上挤出需要的花朵和叶子,放冰箱冷冻下取出。

  • 步骤12

    龙猫蛋糕_的做法步骤:12

    蛋糕烤好后脱模晾凉,奶油加糖打发至8分发就可以了。

  • 步骤13

    龙猫蛋糕_的做法步骤:13

    取一块蛋糕上面抹上奶油,放上切好的黄桃罐头。

  • 步骤14

    龙猫蛋糕_的做法步骤:14

    再抹一层奶油盖平,放上另一块蛋糕,上面放上奶油。

  • 步骤15

    龙猫蛋糕_的做法步骤:15

    用刮刀抹平。

  • 步骤16

    龙猫蛋糕_的做法步骤:16

    这是两个6寸摞在一起的加高款,我只能抹成这样了。

  • 步骤17

    龙猫蛋糕_的做法步骤:17

    然后用剩下的豆沙捏出龙猫摆在旁边,多余的奶油染上绿色和咖色,挤出树叶树干。

小贴士

1 温度和时间根据自己烤箱自由调整。 2 翻拌的时候一定把油翻匀。 3 时间温度:180度35分钟,2个6寸圆模。

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评论2

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    布衣清欢 回复回复

    电影虽然不好看,蛋糕还是挺不错的[口水]

    1年前
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    风吹的夏天 回复回复

    好可爱

    1年前

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