酥顶蓝莓爆浆纸杯蛋糕

酥顶蓝莓爆浆纸杯蛋糕

1232次浏览 中等难度 制作时间90分钟

蓝莓爆浆蛋糕,这款蛋糕,做法特别简单,材料简单混合,无需打发,小蛋糕做起来很方便,我换了新粉,金龙鱼蛋糕粉,我也是第一次用,手感不错,细腻光滑,蛋糕做出不粘不沾又蓬松。

烹饪步骤 14步

  • 步骤1

    酥顶蓝莓爆浆纸杯蛋糕_的做法步骤:1

    准备好所用食材。

  • 步骤2

    酥顶蓝莓爆浆纸杯蛋糕_的做法步骤:2

    先做酥粒:所以辅料食材,面粉、黄油、白糖混合在一起 用手搓成酥粒状,然后放进冰箱冷藏待用。

  • 步骤3

    酥顶蓝莓爆浆纸杯蛋糕_的做法步骤:3

    蓝莓冲洗干净后沥干水分。

  • 步骤4

    酥顶蓝莓爆浆纸杯蛋糕_的做法步骤:4

    把黄油隔水融化 加入糖 牛奶搅拌均匀。

  • 步骤5

    酥顶蓝莓爆浆纸杯蛋糕_的做法步骤:5

    放凉后加入两个鸡蛋。

  • 步骤6

    酥顶蓝莓爆浆纸杯蛋糕_的做法步骤:6

    再次搅拌均匀

  • 步骤7

    酥顶蓝莓爆浆纸杯蛋糕_的做法步骤:7

    筛入低粉 泡打粉搅拌均匀,不用过度搅拌

  • 步骤8

    酥顶蓝莓爆浆纸杯蛋糕_的做法步骤:8

    装入裱花袋中。

  • 步骤9

    酥顶蓝莓爆浆纸杯蛋糕_的做法步骤:9

    挤入纸杯中,约三分之一满。

  • 步骤10

    酥顶蓝莓爆浆纸杯蛋糕_的做法步骤:10

    再加入蓝莓。

  • 步骤11

    酥顶蓝莓爆浆纸杯蛋糕_的做法步骤:11

    再挤上一层蛋糕糊。

  • 步骤12

    酥顶蓝莓爆浆纸杯蛋糕_的做法步骤:12

    从冰箱里拿出做好的酥粒,直接均匀的分布上去就行。

  • 步骤13

    酥顶蓝莓爆浆纸杯蛋糕_的做法步骤:13

    再将剩余的蓝莓码放在纸杯中。

  • 步骤14

    酥顶蓝莓爆浆纸杯蛋糕_的做法步骤:14

    180度预热烤箱,预热好后,把蛋糕放入中层烤25分钟就可以啦

小贴士

烘烤时间和温度需根据自家烤箱来调整

5人已收藏该美食

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评论2

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    瑞鸾之爱 回复回复

    不错哦

    1年前
  • 用户头像
    邵元才 回复回复

    好吃,一定好吃。

    1年前

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