杏仁味妙芙

杏仁味妙芙

838次浏览 中等难度 制作时间90分钟

今天做的妙芙用的是天然之林的杏仁粉,这个杏仁粉是南杏仁磨的粉,就是甜杏仁,味道特别浓郁,再配合奶油的味道,真是特别融合美味。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    杏仁味妙芙_的做法步骤:1

    将天然之林杏仁粉和低粉、泡打粉混合备用。

  • 步骤2

    杏仁味妙芙_的做法步骤:2

    黄油软化后搅打至颜色有此变浅。

  • 步骤3

    杏仁味妙芙_的做法步骤:3

    放入糖和盐,继续搅打至颜色略浅,体积膨大。

  • 步骤4

    杏仁味妙芙_的做法步骤:4

    分次加入打散的蛋液搅打至完全融合,不要出现油水分离的情况。

  • 步骤5

    杏仁味妙芙_的做法步骤:5

    倒入鲜奶,不用搅拌。

  • 步骤6

    杏仁味妙芙_的做法步骤:6

    筛入混合好的粉类在黄油里。

  • 步骤7

    杏仁味妙芙_的做法步骤:7

    翻拌均匀,无干粉即可。

  • 步骤8

    杏仁味妙芙_的做法步骤:8

    将面糊倒入小蛋糕的纸杯中八分满即可。

  • 步骤9

    杏仁味妙芙_的做法步骤:9

    在表面撒一些天然之林瓜子仁和也可以加些杏仁片。

  • 步骤10

    杏仁味妙芙_的做法步骤:10

    烤箱180度预热,放入中层烤25分钟。

  • 步骤11

    杏仁味妙芙_的做法步骤:11

    成品图

  • 步骤12

    杏仁味妙芙_的做法步骤:12

    成品图

小贴士

烤箱也要根据自己家烤箱的脾气调整,烤25-30分左右。

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评论4

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    康1宝宝 回复回复

    👍👍

    1年前
  • 用户头像
    西马栀子 回复回复

    太美味了

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