杏仁味妙芙
838次浏览 中等难度 制作时间90分钟
今天做的妙芙用的是天然之林的杏仁粉,这个杏仁粉是南杏仁磨的粉,就是甜杏仁,味道特别浓郁,再配合奶油的味道,真是特别融合美味。
838次浏览 中等难度 制作时间90分钟
烹饪步骤 12步
步骤1
将天然之林杏仁粉和低粉、泡打粉混合备用。
步骤2
黄油软化后搅打至颜色有此变浅。
步骤3
放入糖和盐,继续搅打至颜色略浅,体积膨大。
步骤4
分次加入打散的蛋液搅打至完全融合,不要出现油水分离的情况。
步骤5
倒入鲜奶,不用搅拌。
步骤6
筛入混合好的粉类在黄油里。
步骤7
翻拌均匀,无干粉即可。
步骤8
将面糊倒入小蛋糕的纸杯中八分满即可。
步骤9
在表面撒一些天然之林瓜子仁和也可以加些杏仁片。
步骤10
烤箱180度预热,放入中层烤25分钟。
步骤11
成品图
步骤12
成品图
评论4
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👍👍
1年前太美味了