蜜汁鸡翅

蜜汁鸡翅

7109次浏览 中等难度 制作时间90分钟

还有几天就过年了哦!小伙伴们都回到家了吗?是不是也开始张罗着今年的年夜饭了?今年要不要和父母一起下厨?我感觉是时候露一手了,所以准备了一道有卖相,又好吃的宴客菜教给大家,真的是好吃的停不下来,但是做法又超级的简单呢!即使你没什么厨艺也不用担心做不好,因为确实比较简单的哈! 这道蜜汁鸡翅相信家里的大人孩子都会爱上,因为极少会有人不喜欢吃鸡翅。首先外观就比较诱人,鸡翅这种食材呢,怎么摆盘都很好看,简单的摆摆,然后用白芝麻装饰一下,就非常的好看。过年端上桌也很有卖相的哈!再加上口感确实也非常的好,家里的小朋友都抢着吃。 鸡翅记得事先要用刀划几道口,方便入味哦!另外可以提前一晚腌制,也方便鸡翅更好的入味。煎制的时候记得要用不粘锅,防止鸡翅粘锅。喜欢吃干一点的可以把汁收的久一点,我比较喜欢用汤汁泡饭,所以预留了一点点汁。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    蜜汁鸡翅_的做法步骤:1

    鸡翅备用。

  • 步骤2

    蜜汁鸡翅_的做法步骤:2

    鸡翅洗净,在正反面各划上两刀,帮助鸡翅入味。

  • 步骤3

    蜜汁鸡翅_的做法步骤:3

    调料全部倒入碗内搅拌均匀,放入鸡翅腌制入味。

  • 步骤4

    蜜汁鸡翅_的做法步骤:4

    油锅烧热后放入鸡翅。

  • 步骤5

    蜜汁鸡翅_的做法步骤:5

    两面煎至金黄上色。

  • 步骤6

    蜜汁鸡翅_的做法步骤:6

    煎好的鸡翅里,倒入腌制时剩下的酱料。

  • 步骤7

    蜜汁鸡翅_的做法步骤:7

    盖锅盖焖煮一会。

  • 步骤8

    蜜汁鸡翅_的做法步骤:8

    然后大火收汁。(我喜欢预留一部分汁,拌饭特别好吃。)

  • 步骤9

    蜜汁鸡翅_的做法步骤:9

    烧好的鸡翅摆盘。

  • 步骤10

    蜜汁鸡翅_的做法步骤:10

    撒上适量的熟白芝麻和迷迭香装饰即可。

小贴士

喜欢吃干一点的可以把汁收的久一点,我比较喜欢用汤汁泡饭,所以预留了一点点汁。

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评论8

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    时光、请慢些走 回复回复

    好吃不?

    1年前
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    邵元才 回复回复

    不错,点赞

    1年前

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