面包机版—猕猴桃果酱

面包机版—猕猴桃果酱

637次浏览 简单难度 制作时间90分钟

面包机不仅可以做面包,做点果酱、酸奶什么的,也是挺好用的。 自制的果酱搭配自制的面包才是最完满的,对吧! 酸酸甜甜又富含营养与香气的果酱会让我们从早餐开始就感到元气满满、心情愉悦。 虽然市面上很方便就能买到各种口味的果酱产品,但是自己亲手制作的能明明白白的知道放了哪些食材,所以吃起来会更安心。 也因为其中融入了爱和耐心,这味道就更显得特别和珍贵。 猕猴桃具有丰富的营养价值,除含有钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素,被誉为“水果之王”。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    面包机版—猕猴桃果酱_的做法步骤:1

    称量好所需食材

  • 步骤2

    面包机版—猕猴桃果酱_的做法步骤:2

    将猕猴桃去皮,切成片状

  • 步骤3

    面包机版—猕猴桃果酱_的做法步骤:3

    将切好的猕猴桃片放入到面包桶中,加入白糖搅拌均匀后,静置1小时以上

  • 步骤4

    面包机版—猕猴桃果酱_的做法步骤:4

    待腌制出水分后,将面包桶装入面包机中

  • 步骤5

    面包机版—猕猴桃果酱_的做法步骤:5

    选择面包机的果酱功能 启动

  • 步骤6

    面包机版—猕猴桃果酱_的做法步骤:6

    待到果酱变浓后,加入柠檬汁;当果酱成为合适的浓稠状态后即可关闭程序

  • 步骤7

    面包机版—猕猴桃果酱_的做法步骤:7

    此时加入蜂蜜,搅拌混合均匀即可

  • 步骤8

    面包机版—猕猴桃果酱_的做法步骤:8

    趁热装入消过毒的密封瓶中,装满、拧紧盖子、倒置放凉,即可

小贴士

装果酱的密封瓶提前消毒; 做好的果酱 最好密封冷藏放置三五天后再食用,味道最好; 自制的果酱未开封的,冷藏保存可达6个月之久;开罐后则最好在两星期之内吃完为好。

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