西兰花奶味米糊

西兰花奶味米糊

1108次浏览 简单难度 制作时间90分钟

西兰花是我们和常见的蔬菜,它含有丰富的维生素C,可增强肝脏解毒能力,又因含有抗氧化防癌症的微量元素,特适宜生长发育期的儿童食用,而且西兰花可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力的作用,这对经常使电脑的孩子是一道好食物。不过很多妈妈们为了图省事,买来的西兰花,就是一把用来炒炒,好多小朋友们就不喜欢吃了,小朋友们看着那么大的西兰花,认为那么大块不好嚼更不要咽下去,其实,妈妈们只要稍微动点小心思,小朋友们都会爱吃了。 现在很多小朋友对绿色的蔬菜有着本能的排拆和抗拒,有的基本不喜欢吃蔬菜,却喜欢爱吃各种油炸食品和肉类,甚至无肉不欢,真是吃的太好了,这可愁坏了妈妈们,所以就出现了很多小胖子,引起了妈妈们的惊慌,有的还增加了以后青少年高血压、高血脂风险性,也更怕单向性偏食以致造成宝宝营养不均衡,对宝宝的生长发育不利的。其实,妈妈们不必太担心了,只要口味合理搭配,蔬菜同样会变成小朋友们爱吃的食物。今天的《西兰花奶味米糊》就是把西兰花做成了绿色米糊,而且还带有淡淡的奶味,甜而不腻又营养丰富,又是小朋友们都爱吃的早餐,妈妈们去试试吧。

辅料 1种

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    西兰花奶味米糊_的做法步骤:1

    主料:西兰花100克、大米50克(也可以用糯米) 辅料:冰糖20克、奶油60克、水适量

  • 步骤2

    西兰花奶味米糊_的做法步骤:2

    西兰花洗洗,掰成一小朵朵,在用谈盐水泡几分钟再次洗洗

  • 步骤3

    西兰花奶味米糊_的做法步骤:3

    捞起下到开水里,烫煮到变色捞起,再过凉水

  • 步骤4

    西兰花奶味米糊_的做法步骤:4

    把大米洗净,有时间的可以泡10分钟以上,捞起

  • 步骤5

    西兰花奶味米糊_的做法步骤:5

    把西兰花、大米加进豆浆机里(也可以用破壁机)

  • 步骤6

    西兰花奶味米糊_的做法步骤:6

    再加冰糖和奶油

  • 步骤7

    西兰花奶味米糊_的做法步骤:7

    再加水适量

  • 步骤8

    西兰花奶味米糊_的做法步骤:8

    选择米糊功能

  • 步骤9

    西兰花奶味米糊_的做法步骤:9

    启动功能开始工作 等滴滴的声音即可倒出

小贴士

1、西兰花虽然营养丰富,但因留的农药较多,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,这样有助于去除残留农药。 2、西兰花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用,焯水时间不易过长,不然易丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。

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评论1

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    布衣清欢 回复回复

    好好吃

    1年前

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