香拌樱桃萝卜

香拌樱桃萝卜

3541次浏览 简单难度 制作时间60分钟

樱桃萝卜是长得多么可爱的一种蔬菜啊,高颜值高营养,也是适合春季养生的时令蔬菜。 以前都 只吃樱桃萝卜的部分,萝卜缨基本都丢弃了,好浪费啊。这次将萝卜缨烫一下一起凉拌,没想到味道也很不错呢。 樱桃萝卜性凉味辛甘,可消积滞、化痰清热、解毒。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    香拌樱桃萝卜_的做法步骤:1

    将樱桃萝卜漂洗干净

  • 步骤2

    香拌樱桃萝卜_的做法步骤:2

    将萝卜和萝卜缨分开

  • 步骤3

    香拌樱桃萝卜_的做法步骤:3

    将小萝卜切成薄片

  • 步骤4

    香拌樱桃萝卜_的做法步骤:4

    锅中加水煮开,放入萝卜缨快速汆烫一下马上捞出过凉开水

  • 步骤5

    香拌樱桃萝卜_的做法步骤:5

    将汆烫过的萝卜缨挤干水分切小段,与樱桃萝卜片一起放入盆中

  • 步骤6

    香拌樱桃萝卜_的做法步骤:6

    加入少许盐、糖、醋、香油,以及熟芝麻,搅拌均匀

  • 步骤7

    香拌樱桃萝卜_的做法步骤:7

    装盘即可

小贴士

萝卜缨快速烫一下即可,过凉用的水要用凉开水才比较安全卫生哦~~

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评论1

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    布衣清欢 回复回复

    清清爽爽,好吃

    1年前

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