蒜蓉黄油虾

蒜蓉黄油虾

2162次浏览 中等难度 制作时间80分钟

2019-04-04 蒜蓉黄油虾,新买到的黑虎虾,用蒜蓉和黄油烹制,充满着蒜香和黄油香,味道好极了~

烹饪步骤 16步

  • 步骤1

    蒜蓉黄油虾_的做法步骤:1

    准备黑虎虾一盒,400克

  • 步骤2

    蒜蓉黄油虾_的做法步骤:2

    准备小葱,大蒜,小米辣,洋葱

  • 步骤3

    蒜蓉黄油虾_的做法步骤:3

    洋葱蒜末切碎,葱白与葱叶分开切

  • 步骤4

    蒜蓉黄油虾_的做法步骤:4

    去除虾线

  • 步骤5

    蒜蓉黄油虾_的做法步骤:5

    准备黑胡椒粉,盐,姜粉和少许啤酒

  • 步骤6

    蒜蓉黄油虾_的做法步骤:6

    将黑胡椒粉,盐,姜粉拌匀,倒少许啤酒,将虾腌渍一会儿

  • 步骤7

    蒜蓉黄油虾_的做法步骤:7

    锅中放入黄油,待溶化,注意小火

  • 步骤8

    蒜蓉黄油虾_的做法步骤:8

    放入葱白和洋葱碎

  • 步骤9

    蒜蓉黄油虾_的做法步骤:9

    炒香后放入蒜末

  • 步骤10

    蒜蓉黄油虾_的做法步骤:10

    将葱蒜炒匀

  • 步骤11

    蒜蓉黄油虾_的做法步骤:11

    倒入半碗啤酒

  • 步骤12

    蒜蓉黄油虾_的做法步骤:12

    加少许盐和白砂糖

  • 步骤13

    蒜蓉黄油虾_的做法步骤:13

    将虾控去水分,倒入锅中

  • 步骤14

    蒜蓉黄油虾_的做法步骤:14

    将虾炒匀

  • 步骤15

    蒜蓉黄油虾_的做法步骤:15

    出锅摆盘

  • 步骤16

    蒜蓉黄油虾_的做法步骤:16

    将锅里的蒜蓉浇上去,撒葱圈和小米辣

小贴士

啤酒少部分用来腌虾 蒜要多放 使用黄油

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