肉酥马兰头拌香干

肉酥马兰头拌香干

1004次浏览 简单难度 制作时间60分钟

春天,是各种素菜和野菜上市的季节。普普通通的一道马兰头拌香干添加点肉酥,味道立马不一样了

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    肉酥马兰头拌香干_的做法步骤:1

    准备好马兰头、香干、肉酥

  • 步骤2

    肉酥马兰头拌香干_的做法步骤:2

    将香干洗净后切成小丁

  • 步骤3

    肉酥马兰头拌香干_的做法步骤:3

    锅中水烧开后放入适量盐,将马兰头放入锅中焯水,再滴入少许油

  • 步骤4

    肉酥马兰头拌香干_的做法步骤:4

    将马兰头烫软后捞起,挤干水分后切成小段

  • 步骤5

    肉酥马兰头拌香干_的做法步骤:5

    将香干放入锅中煸炒一下,然后关火

  • 步骤6

    肉酥马兰头拌香干_的做法步骤:6

    放入切好的马兰头,放入适量盐和糖拌匀

  • 步骤7

    肉酥马兰头拌香干_的做法步骤:7

    然后把炒好的马兰头放入抹了油的小杯中压紧,然后倒扣在盘子中,上面放上一层肉酥即可

小贴士

马兰头焯水的时候放些盐和油,能保持蔬菜的色泽

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评论111

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    最灿烂的阳光 回复回复

    不错呢

    1年前
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    新中有你 回复回复

    棒棒棒不错的

    1年前

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