柠檬西梅蜜汁烤翅

柠檬西梅蜜汁烤翅

101次浏览 中等难度 制作时间120分钟

酸与甜汇合在舌尖,柠檬香、薄荷香、梅子香,全是最清新阳光的香气,吃腻了可乐鸡翅、红烧鸡翅和炸鸡,来变个花样过夏天

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    柠檬西梅蜜汁烤翅_的做法步骤:1

    取一个柠檬切块

  • 步骤2

    柠檬西梅蜜汁烤翅_的做法步骤:2

    另一个擦出柠檬皮碎,切开取柠檬汁

  • 步骤3

    柠檬西梅蜜汁烤翅_的做法步骤:3

    鸡翅表面划两刀

  • 步骤4

    柠檬西梅蜜汁烤翅_的做法步骤:4

    加入橄榄油

  • 步骤5

    柠檬西梅蜜汁烤翅_的做法步骤:5

    加入盐

  • 步骤6

    柠檬西梅蜜汁烤翅_的做法步骤:6

    加入红糖

  • 步骤7

    柠檬西梅蜜汁烤翅_的做法步骤:7

    抓拌均匀,腌一个小时

  • 步骤8

    柠檬西梅蜜汁烤翅_的做法步骤:8

    鸡翅放入铺好锡纸的烤盘中 放入预热好的烤箱,200℃,烤15分钟

  • 步骤9

    柠檬西梅蜜汁烤翅_的做法步骤:9

    另取一碗,放入蜂蜜和柠檬汁混合均匀

  • 步骤10

    柠檬西梅蜜汁烤翅_的做法步骤:10

    取出鸡翅在正反面刷蜜汁,放入西梅和柠檬块

  • 步骤11

    柠檬西梅蜜汁烤翅_的做法步骤:11

    再次放入烤箱,调至220℃烤8分钟

  • 步骤12

    柠檬西梅蜜汁烤翅_的做法步骤:12

    最后撒上柠檬皮丝、薄荷叶即可

小贴士

烤箱要提前预热5~10分钟

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