郫县豆瓣烤鸡翅

郫县豆瓣烤鸡翅

157次浏览 中等难度 制作时间80分钟

对于四川人来说,郫县豆瓣是真正的川味之魂,是四川人味觉的根,当咸香热辣的酱料裹满鲜嫩的鸡翅,每一口都让人胃口大开

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    郫县豆瓣烤鸡翅_的做法步骤:1

    鸡翅洗净,表面斜切两刀

  • 步骤2

    郫县豆瓣烤鸡翅_的做法步骤:2

    加入姜片、蒜片

  • 步骤3

    郫县豆瓣烤鸡翅_的做法步骤:3

    加入切碎的小洋葱

  • 步骤4

    郫县豆瓣烤鸡翅_的做法步骤:4

    加入料酒

  • 步骤5

    郫县豆瓣烤鸡翅_的做法步骤:5

    加入盐

  • 步骤6

    郫县豆瓣烤鸡翅_的做法步骤:6

    加入豆瓣酱

  • 步骤7

    郫县豆瓣烤鸡翅_的做法步骤:7

    抓拌均匀,腌30分钟

  • 步骤8

    郫县豆瓣烤鸡翅_的做法步骤:8

    腌好的鸡翅放在铺好烘焙纸的烤盘上,加柠檬片

  • 步骤9

    郫县豆瓣烤鸡翅_的做法步骤:9

    放入预热好的180℃烤箱中烤20分钟,中间翻面一次

  • 步骤10

    郫县豆瓣烤鸡翅_的做法步骤:10

    取出鸡翅,放入切块的小青柠装饰即可

小贴士

烤箱要提前预热5-10分钟

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

相关美食